Termina la temporada sin pagar grandes gastos adicionales ni ver cómo la sal destroza tu mobiliario.
🌴 El error que cuesta 5.000 € cada temporada.
“En octubre facturaste 120.000 €, y en noviembre sigues pagando 1.200 € por una nave en el Polígono Guadalhorce donde llueve dentro. ¿Te suena?”
No eres el único. Según datos de la Cámara de Comercio de Málaga (2024), el 68 % de los chiringuitos de la Costa del Sol siguen alquilando naves industriales durante el invierno para guardar mobiliario, barbacoas y neveras… aunque apenas las usan.
El resultado:
💸 1.200 €/mes x 4 meses = 4.800 € tirados cada año.
👉 Muebles llenos de humedad, neveras oxidadas y toldos con moho.
Y mientras tanto, los chiringuitos más rentables —sobre todo los de Torremolinos, Benalmádena y Marbella— han cambiado de estrategia: guardan todo el material en trasteros para empresas privados por menos de lo que cuesta una ronda de espetos al día.
💡 Truco #1 → Trastero 15 m² = 179 €/mes vs 1.200 € de nave industrial.
Un trastero de 15 m² en zona de fácil acceso cuesta 179 €/mes, IVA incluido.
En comparación, una nave media ronda los 1.000–1.200 € mensuales, sin seguro ni vigilancia.
Ventajas que los nuevos “chiringuiteros listos” ya disfrutan:
- ✅ Acceso controlado.
- 🔒 Vigilancia 24 h + seguro hasta 2.000 € incluido.
- 🚚 Fácil aparcamiento a pie de trastero: puedes descargar mesas y neveras en menos de una hora.
- 🌡️ Trasteros anti humedad: nada de humedad ni óxido.
Un ejemplo real:
Chiringuito de Huelin guardó 6 neveras, 4 barbacoas, 20 mesas y 80 sillas desde noviembre hasta marzo.
Pagó 895 € en total (5 meses) y ahorró 5.100 € frente al alquiler de su antigua nave industrial.
🔧 Truco #2 → Neveras y barbacoas: 3 pasos para que arranquen en marzo.
No hay nada peor que abrir la temporada y descubrir que tus neveras no enfrían o que la barbacoa huele a óxido. Con tres pasos sencillos, evitas gastar otros 2.000 € en reparaciones:
Paso 1. Descongela y limpia con vinagre blanco (neutraliza sal y grasa).
Paso 2. Coloca un saco de silica gel de 1 kg por nevera: absorbe la humedad durante todo el invierno.
Paso 3. Eleva 10 cm las neveras y barbacoas con palés o tacos de goma, así el aire circula y evita condensación.
💡 Extra tip: deja las puertas de las neveras entreabiertas y protégelas con una funda transpirable (nunca de plástico). En marzo, enchufarás y… listo.
💦 Truco #3 → Sillas y mesas de madera: adiós moho en 1 día.
Tus mesas de teka o eucalipto no se merecen pasar el invierno “en la intemperie” bajo un toldo. Si haces esto, duran el doble:
- Limpia y lija ligeramente las superficies.
- Aplica aceite de teca o linaza para sellar la madera.
- Apila verticalmente, con separadores de fieltro o cartón entre pieza y pieza.
- Cubre con funda transpirable (no plástico) para evitar que el vapor quede atrapado.
En solo un día de trabajo, tus muebles quedarán listos para aguantar el invierno sin manchas, moho ni grietas.
⛱️ Truco #4 → Toldos y lonas: enrollar como los pros.
Cada año, docenas de chiringuitos tiran toldos enteros por no guardarlos bien. El secreto está en cómo se enrollan:
- Limpia con agua y jabón neutro.
- Seca completamente antes de guardar.
- Enrolla con el lado brillante hacia dentro (refleja mejor el calor y evita microgrietas).
- Guarda el rollo en horizontal, sobre una superficie seca o en una estantería metálica.
💬 “Desde que los enrollamos así, los toldos duran tres temporadas más”, comenta María, de un conocido chiringuito de Marbella.
📱 Truco #5 → Inventario exprés con QR (descárgalo gratis).
Olvida las libretas manchadas de grasa. Con este sistema gratuito tendrás tu inventario en el móvil:
- Descarga la plantilla Excel + QR (enlace directo al final).
- Pega un código QR en cada palé o caja.
- Escanéalo y sube una foto + breve descripción.
Así, en marzo, cuando abras el trastero, sabrás exactamente qué tienes, qué falta y qué hay que reponer.
“Lo hicimos el año pasado con 4 chiringuitos del paseo marítimo de Fuengirola. El control de stock fue tan rápido que abrimos en 2 días en lugar de 6.”
— Antonio, gestor de mantenimiento local.
🎁 Bonus → 5 % dto. noviembre si reservas antes del 30
Para reservas de trasteros para empresas en Taistore antes del 30 de noviembre, tienes un 5 % de descuento los primeros 6 meses. Eso significa que tu trastero de 15 m² te costará solo 170 €/mes.
Ideal para chiringuitos, heladerías, terrazas o restaurantes de playa que cierran entre noviembre y marzo.
📞 Llama al 638 730 987.
💬 Conclusión.
Ser un buen chiringuitero no es solo hacer el mejor espeto o tener las hamacas más cómodas.
También es saber ahorrar cuando el mar se enfría.
Mientras algunos siguen pagando naves industriales medio vacías, otros guardan su negocio con cabeza y empiezan la nueva temporada con 5.000 € más en el bolsillo.
📍 Resumen rápido: cómo ahorrar miles este invierno
| Elemento | Error común | Solución inteligente |
|---|---|---|
| Almacenaje | Nave industrial (1.200 €/mes) | Trastero 15 m² por 179 €/mes |
| Neveras | Oxidación y moho | Silica gel + palés |
| Mobiliario madera | Apilado sin protección | Lija + aceite de teca + funda transpirable |
| Toldos | Enrollados al revés | Lado brillante hacia dentro |
| Inventario | En papel o WhatsApp | QR + Excel automático |
| Oferta | Sin descuentos | -5 % si reservas antes del 30 de NOV |
Este invierno, aprovecha las ventajas de los trasteros para empresas en Málaga y guarda tu chiringuito en Taistore como los profesionales. Tu bolsillo —y tu mobiliario— te lo van a agradecer.
💬 “Los chiringuitos que ahorran en invierno son los que más ganan en verano.”
